美食天下

饮食健康

食物营养价值

  • 菠萝是最好的春季养生水果

    凤梨又称菠萝,通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。美味多汁,无人不爱,好处多不胜数,以下是最为人知的健康益处

  • 这些难吃食物可以延寿

    一碗香米饭和一个糙窝头摆在面前,你会选择哪一样?在一块西瓜和一瓣柚子之间,你会选择哪个做餐后水果?餐桌上看到洋葱和大蒜,你会忽略它们吗?生活中,我们往往热爱那些甜美、精细、香浓的食物,不喜欢苦涩、粗糙、味淡的食物。而恰恰在这些口感差的食物当中,存在着令人意想不到的营养和健康元素。

  • 芒果竟然可以防癌

    芒果不但香甜可口,还对身体有多种好处。近日,美国新闻网站对芒果的健康功效进行了总结。

  • 那些可以补气美声的食材

    女人气虚,主要表现为︰气不足、不想开口说话、全身疲倦乏力、声音低沉;动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,这些都是气虚导致功能减煺的表现,不一定有病。你看,气虚的人,声音低沉乏力,甚至连话都懒的说了。

  • 这些食物踢走久坐族的“下盘”问题

    对“久坐”一族而言,“下盘”臃肿成为了她们一个很大的困扰。造成下半生臃肿的原因更多是由于水分代谢和淋巴循环不畅,大腿和臀部容易浮肿。即使运动使肌肉和皮肤紧实了不少,可是不解决代谢问题,还是没有多大效果的哦。所以说,一定要在坚持运动的同时让循环也动起来,以下这12种食物可以帮到你!

  • 10种食物赶走身体疲惫

    工作一天下来,全身疲乏无力似乎已经成为很多人的生活常态。它虽不是什么大病,但也直接影响到日常生活质量。应对疲劳问题,除了保证充足睡眠、劳逸结合及心理调节之外,吃对食物也至关重要。美国“家庭秘方10大排行”网站最新载文,总结出“赶走疲惫的10种食物”。

  • 这几种春季野菜是妙药

    中国民间流传着一句话:三月三,荠菜当灵丹。荠菜做汤,苋菜做馅,可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来,无农药,病虫害少,有的还具备药食兼优的特点,因而不少人就会挖一些野菜享受春天的美味。广东省中医院临床营养科营养医师许欣筑介绍,有些野菜是有药用价值的。

  • 五种食物有助防胃癌

    流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

  • 肉蒜搭配 营养加倍

    “吃肉不吃蒜,营养减一半”,这句关于吃肉的饮食谚语在民间广泛流传。蒜有这么神奇的功效?吃肉时必须得吃蒜吗?

  • 一日三枣终身不老

    古人对大枣早有认识,在《神农本草经》中将大枣奉为上品,认为它“味甘,而肉浓色赤,得火之色,土之味,故能建立中焦,温养脾胃,为后天之本。万物生于土,土气充盈,诸经自皆受益矣”,而且“久服,轻身长年。皆补益后天之功”。所以有民间谚语说:“一日吃三枣,终生不显老。”

  • 三招教你给肠胃"减减负"

    生活中,总是有各种理由让你能够“心安理得”的去大吃海喝,可你忘记了你的肠胃却在默默承受着美食带来的“甜蜜的负担”。不要等到它们发出抗议才重视,学会善待肠胃,为你的肠胃减减压。

  • 吃的美味 更要养胃

    坚持喝牛奶、稀粥、吃生姜就能养胃吗?坊间有很多关于饮食养胃的说法,究竟哪一种正确呢?胃不仅是重要的消化器官,也是抵抗细菌侵袭的第一道防线。一个身体健康的人,首要标准就是有个好胃口,特别是步入中年之后,胃口似乎明显就不如从前,因此,养胃就成了我们每个人毕生的“工作”。

  • 海带是便宜的养生菜

    海带是公认最有营养的食物,它可是碱性食物,而且价格非常便宜,多食用对健康是非常有益的,那么海带的养生功效都有哪些呢?

  • 这些素食营养胜过肉

    以下素食,价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。

  • 男人多吃牛肉对健康有好处

    男人想要体格强健就需要多在饮食上下功夫,对男性健康有好处的食物特别多,这次要特别介绍牛肉。相信很多男性朋友都喜欢吃牛肉,这不光是因为牛肉的口感味道好,更因为牛肉对男性健康特别有益。

  • 花生竟有这些营养价值

    花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。近日,美国《烹饪之光》杂志综合最新研究,介绍了花生的五个好处。

  • 对症食疗 “冰美人”也要暖起来

    天气乍暖还寒,容易忽冷忽热,这段时间,不少妹子仍然会有手脚冰凉的情况。其实手脚冰冷一定程度反映了你身体的状况!羊肉汤、红糖水、生姜茶……各种坊间流传的秘方你都试了个遍,效果却不太明显。实际上,虽然都是手脚冰凉,导致的原因却不尽相同。“冰美人”想要暖起来,对症食疗最关键。

  • 肌肉健康离不开这几种营养

    近日,台湾《康健》杂志最新载文,刊出“强骨健肌的关键营养素”,与肌肉质量最直接相关的营养素是蛋白质,其食物来源有牛奶、瘦肉、豆制品等。

  • 鹌鹑蛋可称为天然补脑丸

    英国一项最新研究发现,鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”。“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”,尤其是鹌鹑蛋,有“卵中佳品”之称。

  • 春季吃这些食物最补脾

    春天是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。而脾虚最影响肠胃的消化功能,脾虚人群春季最易生病。严重的则会出现食欲不振,胃胀,四肢倦怠,肠鸣失气等病症。

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