食物营养价值
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男人吃什么最养精
精子对男性来说至关重要，对它的关照可不能疏忽。英国《每日邮报》报道的一项新研究建议，经常吃鱼、富含维生素C的果蔬和坚果，有助于防止精子衰老。
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这样吃藕才最健康
藕在冬季市场上很是常见，各种新鲜的藕都从外地运过来，上了餐桌，成为老百姓桌上的一道美味佳肴。莲藕含有很多营养成分，对人体有很好的养生功效，一般家庭吃藕都是清炒或是炖汤，你知道藕的其他吃法吗？吃藕有什么好处？藕怎么样吃最健康？下面介绍一下吃藕的常识，一起来看看吧！
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鱼身上不为人知的宝贝
吃鱼前，必不可少的是刮鳞、开膛等步骤。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉《生命时报》记者，这个过程看似简单，却藏着不少学问，有些人可能扔掉了鱼身上的很多宝贝。
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营养专家最爱的几种食物
多项国际研究显示，不合理的饮食会破坏机体平衡，诱发疾病，而一些遵循低热量、平衡饮食的人，至少可增寿10年。如何做到吃的健康，营养专家们最有发言权。八位权威营养学家就将他们餐桌上挚爱的宝贝食物与读者共享。
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盘点豆浆的几大功效
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆不仅营养丰富还能充当药物的功能，经常喝豆浆能治疗身体的很多疾病。
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堪称是补血果的食物
甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉。它能生津止渴、润喉去燥，最适合寒冷干燥的冬季。
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春季饮食宜多种多样
俗话说：一年之计在于春。这句话同样适合于我们的饮食。新的一年开始了，我们要安排好春季的饮食，为健康打下良好的基础。以下6个饮食的原则，可以写下来，贴在冰箱上，经常提醒自己。
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饮食不规律容易引发胃癌
据最新获悉，作为中国第二大常见肿瘤的胃癌，目前我国每年新发病例已达40万，占该病世界发病人数的42%。令人关注的是，我国新发胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代1.7%蹿升至当前的3.3%。
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女人最需要的几种食物
中医认为健康中国人的脸色红润而微泛黄色，饮食是调节人体气血充盈程度的重要方式，下面推荐的“明星食物”能够彻底调节人体的气血，让女人散发出由内到外的美丽。
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这几种食物赛人参
众所周知，人参是非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外，食材中还暗藏着六种“人参”，下面为大家它们各自的食疗功效。
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春季喝什么很重要
吃什么很关键，喝什么更重要。如何根据不同季节来挑选合适的饮品？比如夏天喝绿豆汤解暑，冬天喝羊肉汤祛寒，本版开设“季节话饮”专题，每一季为您推荐最适合本季节的饮品。本期邀请中国中医科学院教授杨力来指导您春天该喝什么水。
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推崇六大长寿食物
山珍海味虽然可口，却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中，老祖宗们留下了一些本土食物，它们虽然看似不起眼，却有助健康长寿。
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做点小改变让你更年轻
即便做再多美容手段，即便再怎么表现年轻，也抵抗不了时间的流失，也抵挡不住自然的规律。有最新研究表示，人生中有22个从年轻迈向衰老的关键点，主要抓住这些关键点，做出一些小改变，就能最大限度地延伸生命的长度和远离疾病。
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这些人要多喝酸奶
酸奶口感酸甜、营养丰富，还具有多种保健功能，是营养专家眼中的健康饮品。其实，对以下几类人来说，酸奶的好处更多。
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煮熟的胡萝卜更有营养
胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。一项小研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。
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春季木耳的最佳吃法
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
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春季养生的几大王牌食物
春季养生应遵循养阳防风的原则。春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。
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男人吃红枣大有好处
红枣富含维生素A、维生素C等，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用，能增强耐力。此外，它富含环磷酸腺苷，这一物质有扩张血管的作用，不仅可以改善心肌的营养状况，还能改善阴茎供血，增加勃起的硬度。
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中年人最需要的七种食物
近日，网络疯传“人过40床头需放三样东西：三颗阿司匹林、一根针、一杯水，必要时它们可以救命……”专家表示通过床头三宝保命不靠谱。中年人是一个特殊群体，为保证身体健康，平日生活一定要注意养生工作。下面就请随中新网生活频道一起了解下中年人该如何养生吧。
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饭后吃水果排出致癌物
梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。
