矿物质专题
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调整心脏的矿物质---镁
调整心脏的矿物质---镁
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起源于海洋的矿物质--钾
起源于海洋的矿物质--钾
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钾的食物来源
钾的食物来源
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人体内钾的吸收过程
食物含的钾约90%在较短时间内经肠道吸收，其余随粪便排出。钾通过肾脏、肠道和汗腺排泄
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为什么体内的钠、钾含量要平衡?
苹果、梅子中的钾，能够使体内过剩的钠排出体外，所以摄取过多盐分感到口渴时，吃苹果、梅子尤为有效。
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磷的发现
小说、电影、故事中常有这样的情节，荒郊野外，坟地墓头，突然在黑夜里看见绿幽幽或浅蓝色的“鬼火”，
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人体内磷的作用
磷是人体遗传物质核酸的重要组分，也是人类能量转换的关键物质三磷酸腺苷(ATP)的重要成分
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影响矿物质---锡的因素
影响矿物质---锡的因素
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胃中的强酸---氯
胃中的强酸---氯
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氯的食物来源
在自然界并无独立的氯元素存在，而氯的化合物却广泛分布，食物中的氯主要存在于食盐中。
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氯的人体需求量
食物中的氯主要在小肠被吸收。在消化过程中，血液中的一些氯化物用于产生胃酸。饮食中多余的氯化物则随尿排出。
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人参与灵芝中的“宝贝”---锗
科学家指出，在人体机能如物质代谢、能量转换、抗病能力，心血管、神经、生殖等功能中，都有锗的参与
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锰、锌元素的防衰作用
衰老与人体细胞的增殖和分化的减缓有密切关系。细胞增殖就是细胞分裂，产生新的细胞。
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来自海底的矿物质---锰
锰是冶炼优质钢材的好原料，也是蓄电池等许多设备不可缺少的元素，随着全球陆地上锰储量的日渐匮乏
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人体对锰的需求
如果人体缺锰，就会影响生长发育。孕妇缺锰导致婴儿缺锰，可出现新生儿运动失调
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锰与其他元素的关系
铜能影响铁的吸收，而锰又能影响、改善机体对铜的利用。贫血患者的血锰多半降低
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钼的食物来源
成年人体内只含有9毫克的钼，钼以钼酸盐的形式被吸收。钼在胃、肠系统的吸收是最高的。
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让你精气十足的微量元素---钼
钼是第42号元素，原子量为95.99。钼在人体中的总含量5—9毫克，虽名曰“钼”
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钼与其他元素的关系
钼与其他元素的关系
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生物体的独特催化剂---铜
铜是人体内30余种酶的活性成分，如抗坏血酸氧化酶、细胞色素氧化酶等都含有铜
