美食天下

饮食健康

食物营养价值

  • 女性吃鱼油到底有什么功效?

    鱼油中含有丰富的DHA和EPA等对健康有益的脂肪酸,不久前39健康网也曾撰文《鱼油有助健康长寿?几招营养效率吃鱼油》告诉大家如何才能有效率地摄取鱼油,今天来向大家讲述一下女性吃鱼油的好处。女性吃鱼油到底有什么功效呢?

  • 常吃海带解决八大问题

    海带是公认最有营养的食物,它可是碱性食物,而且价格非常便宜,多食用对健康是非常有益的,那么海带的养生功效都有哪些呢?

  • 春季吃肉不如吃豆

    吃肉不如吃豆,何况春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食材。

  • 吃葡萄干有三大好处

    葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。葡萄干营养丰富,许多营养高于葡萄,每天吃一把能很好地改善贫血。

  • 几种难闻食物对女人有益

    “臭”,不错,下面食物的确会发出一些稍有刺激性气味,但营养专家说,这些食物最利于女性身体健康。

  • 好午餐的四个金标准

    午餐是一天中最重要的一餐,不仅要吃饱,更要吃得健康。据美国《吃好》杂志最新载文,刊出“好午餐的4个金标准”。

  • 初春吃什么最养生?

    初春吃什么最养生?春季饮食要怎么安排呢?经过了一冬天的食补,在初春季节里就要逐渐开始改变饮食习惯了。今天,小编就来告诉大家开春后吃什么食物好,感兴趣的朋友们千万别错过了。

  • 这些食物效果堪比吃药

    我们日常生活中的很多蔬菜、水果 常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此, 这些食品既可为食, 又可为药, 就成了饮食疗法丰厚的物质基础。下面略举几种食物与疾病的PK,看看谁更高一筹。

  • 这些都是身体最爱的抗老食物

    身体每个部位都有属于自己的“使用期限”,但这并非表示身体的器官到了一定期限后就要“过期”,利用食物,能够为各个器官进行抗衰老,延缓“使用期”,来看看身体各器官最喜爱的抗衰老食物吧。

  • 春季吃三笋可防肝癌

    春天是吃笋的好时节,各种笋正当季,竹笋、芦笋、莴笋。今天介绍的这道关于笋的菜,乍一看不是一盘绿叶菜嘛,没错,吃起来也跟生菜类似,但比生菜更脆爽更清香,其实就是莴笋叶。

  • 餐桌上的四大抗癌法宝

    在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

  • 春季常见四种排毒菜

    春天是一个疏肝排毒的季节,因为冬季长期的高脂高热量饮食使人体积聚了大量的“毒素”,适当吃些应季蔬果能够清脂排毒、润肠通便,让整个人舒爽起来。

  • 菠萝那些不为人知的好处

    凤梨又称菠萝,通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。美味多汁,无人不爱,好处多不胜数,以下是最为人知的健康益处

  • 低热量食物让你吃到high,瘦到爆

    蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间 不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没 时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。

  • 哪些食物吃了对皮肤有益

    一白遮三丑,这话女人都知道。但是要养出水嫩的肌肤,还真不是一天的功夫。也许你该反省一下日常生活中是不是掉进甜蜜的陷阱了——吃糖过多会伤害皮肤。那么就该来看看哪些食物对皮肤有益了。

  • 四月最该吃的十种水果

    当今时代,水果正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一,为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害,抵抗细菌的感染,减少岁月的痕迹。

  • 蘑菇这样吃加倍营养

    味美多汁的蘑菇含有丰富的蛋白质,有“植物肉”之称。据英国《每日邮报》4月22日报道,美国生化与微生物学学会波士顿年会上宣布的一项最新研究发现,蘑菇还是维生素D的重要来源。吃鲜蘑菇(平菇、香菇、杏鲍菇等)前将其在阳光下晒晒,其补充维生素D的效果堪比维D补充剂。该研究报告刊登在最新《皮肤内分泌学》杂志上。

  • 南瓜的食疗作用

    南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅美味可口,而且有着不可忽视的食疗作用。

  • 盘点食物中的排毒高手

    近些年来,“排毒”成为一个流行词汇。其实,从严格意义上来说,排毒并不是一个严谨的科学用语,并且至今没人能很明确地表述这个概念。但合理的膳食可以减少体内代谢废物和肠道发酵毒素的产生,可以提高人体的解毒功能,同时还能减少人体对一些毒素的吸收,促进其从肠道排出。因此,从这个角度来说,食物中有一些“排毒高手”。

  • 春季滋补脾胃食物

    “进入春季之后,多吃一些甘味食物滋补脾胃。在这些食物中,首推大枣和山药。

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