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春季养生粥食谱有哪些?

2019/4/9 16:18

3、芹菜粥

春天阳气上升,更容易肝火旺盛,人很容上火,出现便秘,而芹菜含有非常丰富的纤维素,对降低血压、改善便秘都是非常有帮助的,所以,春季喝芹菜粥降火。同时儿童有一种疾病称作小儿单板机疹,也很容易在春季发作,如果煮芹菜粥给小儿食用,就可以达到解表透疹的目的,因此,芹菜粥是在是老少皆宜的养生粥。

4、猪肝粥

春季养生重在养肝,因此,按照中医的理论吃什么补什么,那么吃猪肝对养护我们的肝脏就有很大的帮助,所以,猪肝粥就正好派上用场,而且猪肝中还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,非常有利于儿童的智力发育和身体发育。因此,在孩子成长发育的过程中多喝一点猪肝粥,是非常好的。

5、小米枸杞粥

很多人在春天脾胃较弱,所以需要养胃,而小米是非常养胃的食材。首先准备小米、红枣、枸杞;将小米泡发,以便于炖煮;大火将小米煮开,加入红枣转小火;起锅前5分钟加入枸杞。当然也可以根据自己的口味,加入适量的冰糖或者盐。


猪肝瘦肉粥

扩展阅读:猪肝的食用大全

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