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孩子生长发育,补锌最重要!

2019/9/26 16:53

4、植物类食物

蕨菜是一种野菜,野生的蕨类植物我们一般食用它的嫩芽部分。但是蕨菜一般生在在春天而且采摘时间短,通常我们将蕨菜晾晒脱水制成干菜,这样不仅可以常年吃到蕨菜,同时也有另一番新的口味。脱水后的蕨菜含锌量很高,每一百克脱水蕨菜中含有18.11毫克的锌,蕨菜的食用方法也有很多种,像凉拌、炒制、腌菜等味道都很可口。

5、坚果类食物

大家都知道坚果类食物营养丰富,很多人都有每日食用一把坚果的习惯。含锌量最高的坚果类食物是核桃,每食用100克核桃就能摄入12.59毫克的锌元素,因此经常吃点核桃不仅能益智健脑还能补充锌元素。

6、主食类食物

主食类的食物一般含锌量都稍微低点,但小麦是例外的一种含量比较高的主食,它的锌含量每100克有23.4毫克,通过小麦加工制成的食物也很多,像我们每天吃的馒头、面包、面条、油条、水饺、等面粉类制品都含有小麦的成分,适量食用这些主食能满足我们一天的能量消耗还能适当补充锌元素。


生蚝煎蛋

扩展阅读:补锌食谱推荐

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