美食天下

饮食健康

食物药用价值

  • 党参的食疗价值

    别名:潞党参、汶党参、晶党参、台参、仙草根、叶子菜。

  • 芥兰的药用价值及做法指导

    芥兰的营养价值和药用价值非常丰富,芥兰中胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜

  • 花菇的营养价值

    花菇属真菌门,担子菌纲,无隔担子菌亚纲,伞菌目,白蘑科。花菇为香菇中的上品。香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。

  • 鸭血的营养价值

    鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。

  • 韭菜花的药用价值

    韭菜花并具有较高的药用价值。

  • 韭黄的食疗作用

    韭黄性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

  • 野兔的营养价值

    野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物,为草食性、节粮型小家畜,主食野草、树叶、玉米秆、花生藤、红薯藤等...

  • 苦菊的食疗作用

    苦菜介绍:一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”。

  • 青萝卜的用途及贮藏

    青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。

  • 柴鸡的营养分析

    柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。

  • 吃什么可缓解月经痛

    痛经总会给女性带来许多烦恼,严重的会直接影响正常工作和生活。应该怎么办呢?现在就给大家介绍几个经典的食疗方。

  • 党参的食疗价值

    桔梗科草本植物党参、素花党参及川党参等的根。主的山西、陕西、甘肃、四川等省。秋季采挖,洗净、晒干。切片用。

  • 芦蒿药用功效

    李时珍《本草纲目》草部第十五卷记载:萎蒿“气味甘无毒,主治五脏邪气、风寒湿痹、补中益气、长毛发、令黑、疗心悬、少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老”。

  • 鹿肉食疗价值

    鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。梅花鹿又称药鹿,马鹿又称八叉鹿、黄臀赤鹿。分布于我国东北、内蒙古、西北、西南等地区,有人工饲养。杀鹿时,取肉洗净鲜用。

  • 河虾的食疗价值

    长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。分布于我国南北各地淡水湖泊河流中。获得后,洗净鲜用或晒干备用。

  • 香螺的营养价值与做法

    海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。

  • 雪蛤的营养价值

    雪蛤(又名林蛙),属两栖纲,无尾目,蛙科动物。

  • 酸枣仁食疗价值

    别名 山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。

  • 蒜黄的药用价值

    众所周知,大蒜具有很高的药用价值,作为大蒜的幼苗,蒜黄营养物质含量比蒜头更高,尤其Vc含量每100克可达86毫克、粗纤维含量达1.2克以上。

  • 乳腺增生常喝橘络茶

    据《家庭保健报》报道,平时被我们弃之不食的橘核和橘络,其实是女性乳房保健的良药。

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