蔬菜营养详解
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冬储菜能不能健康吃？
“时令是食物的挚友，但也是食物的死敌”。在过去，一到冬天，我国广阔的北方，天地间一片荒凉，寸草不生，枯叶凋零。从11月到4月之间，几乎没有什么办法种植“应季”的蔬菜和水果。但是，面对无情的严寒，人们却也总有办法变通。
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土豆健康吃法大排行
土豆相信是餐桌中最常见的菜色“主角”，土豆的烹饪方法多种多样，到底哪种做法最健康，营养损失更少呢？以下由营养专家帮我们做一个排名吧。
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茄子这样吃最健康
茄子不仅好吃，还有很多保健和治疗作用，是一种老少皆宜的食物。但是，茄子吃不对也会危害健康，甚至会危害人体的生命安全。
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盘点番薯叶的几大功效
近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国各城市超市都见不到有卖番薯叶，原本农民收获番薯后都是将叶用作喂牲畜的饲料。下面就让我们一起来见识下番薯叶的强大功效吧。
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餐桌上的黑玫瑰
寒冷的冬季，不仅要为身体裹上厚厚的棉衣，还应该为血液补足养料，提高御寒能力。而铁是机体御寒不可缺少的一种元素，除了我们所熟知的猪肝猪血能补铁外，青椒炒木耳也是一道常见的补铁美食。
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冬季必备的三种补水菜
冬季，北方的干燥笼罩着每个人，在这段时间，你可能会觉得皮肤瘙痒，口角眼角干涩，甚至出现皮肤皲裂等身体不适症状。在这个干燥寒冷的季节里，要缓解这些不适症状，补水显得尤为重要！
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这些营养美味帮你抵抗电脑辐射
对于和电脑“朝夕相处”的人们来说,辐射的确是个让人忧心的“副产物”。因此,平时针对性的吃些可以防辐射的菜是很有好处的。特别是现在接近年底，加班加点是家常便饭，对着电脑更是辐射吸收得满满的，唯有趁一日三餐进食的时候吃点防辐射的食物了。
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洋葱的几大好处你知道吗？
洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，而且功效卓著，堪比蔬菜界的“万能侠”。跟着小编一起看看洋葱的神奇功效吧。
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适合中年人的廉价养生菜
所谓养生菜仅仅是一个代名词，它的意思就是绿色食品，无公害的菜之类的，有助于身体健康的食品都可以称之为养生菜。 养生的方法很多，也很杂，用野菜来进补自古已然，随着现代生活节奏的加快，各种富贵病层出不穷，其实跟现代人逐渐的脱离大自然有着很大的关联，而养生菜的的出现很大程度上顺应了时代的变迁和发展。
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冬吃萝卜胜良药
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。冬季人们很注重养生饮食，却缺乏运动，体内会积聚过多的热，而白萝卜可助于消化、去咳止痰，中医认为，冬季服食白萝卜，可健脾养胃、益气补精，且能预防疾病，有益于健康。下面看看萝卜如何吃才健康吧！
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盘点那些可以祛皱的食物
美容除皱，老生长谈的话题，皱纹的产生有很多原因，其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物，保养方面亦不遗余力地进行，祛皱的方法有很多，最为简单且方便的应该是边吃边祛皱的美食疗法，这也应该算是祛皱的内养妙方了。
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电脑族需补充七种营养素
电脑、手机、iPad……我们的生活已经越来越离不开这些电子设备。可是，电子设备也让我们的眼睛疲惫不堪。近日，台湾《康健》杂志撰文，建议电脑族要多补7种营养。
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逆龄从“肠”计议
秋冬气候干燥，大部分人都会特别注意皮肤的保养，其实，肠胃的保养也很重要。秋冬温度下降容易引起肠胃不适，导致各种病症的出现，还会影响皮肤质量。因此，保养工作要从肠道保健开始!编辑推荐8种食材，加上均衡饮食，再配以适当的有氧运动，就能让肠胃减龄，你也跟着减龄。
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果蔬原汁的食疗方法
现代精加工饮食对肠胃负担较大，感觉消化不畅?营养流失?排毒不清?小编提醒你，身体需要摄入天然活性的营养素了!新鲜的果蔬原汁富含酵素、营养多样、易吸收助消化，具有很好的食疗功效，不仅能让你喝出健康，更能喝出美丽哦!
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冬季必吃的几种素食
冬季的来临，也是人身体得病的高发期，那么我们怎么更加有效的预防疾病呢，小编在这里给大家介绍几样素食，增加身体的抵抗力。
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韭菜的几大功效 你知道吗？
俗话说“男不离韭，女不离藕”，韭菜的好处其实不只是体现在男人身上，它还有健胃消食、活血散瘀等保健功效，常吃韭菜对身体好处多多，下面一起来看看吧。
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茄子的几大养生功效
茄子的营养价值很丰富，含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素，对一些疾病如高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效，下面一起来看看茄子具体的营养价值和功效吧。
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几大妙招增强肝功能
肝脏在人体中起着去除毒素、蛋白质代谢以及分解等功能，可以说是人体最繁忙的器官。现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯，在无形中会伤害肝脏。6个日常小妙招，有助于全面增强肝功能。
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几种菜不要留到下顿吃
“吃不了下顿吃”是很多家庭饭桌上经常说到的一句话。然而，并不是所有菜都适合下顿吃，需要引起大家的注意。
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冬季十种果蔬补足气血
如果你发现自己脸色蜡黄、萎靡不振、头晕耳鸣、失眠易躁……那说明你的身体急需补气血。气血对于女人来讲十分重要，因为气血直接关乎女性的身体健康，以及反映女性的容貌气色。血气足的女性才会容光焕发，美丽动人。而从营养学角度，所谓气血，就是维生素、矿物质等营养素的外在体现，因此，女性日常应该从饮食方面着手，多吃一些含有补血补气营养物质的食物，才能有效的保健身体。
