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饮食健康

蔬菜营养详解

  • 女性冬至后要养肝

    冬季本来就是最适合进补的季节,而中医则讲“冬至阳生”,此时人体内阳气生发,最易吸收外来的营养,使之能够发挥最大的滋补功效,所以,冬至前后进补会有更多益处。那么,冬至后女性该如何进补呢?

  • 丑陋的块根蔬菜也有营养

    美国人平均每年吃掉42磅新鲜土豆—这还不包括我们平时当零食吃的薯条—我们总是忽略了很多应该引起我们注意的块根蔬菜。大多数人甚至都不知道“大头菜”(也称甘蓝)和“块根芹”这些菜,吃过这些菜的人就更少了。现在,我们开始迎接更丑的食材—那些有结的、外形奇怪的但是大家都不知道怎么处理的食材。

  • 食疗调理缓解手脚冰凉

    坚果类的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等;水果类的杏、桃、木瓜等,都是饮食最佳选择,其它如牛肉、羊肉、海鲜类、四神、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖...,都属于温热性食物,是手脚冰冷的人应多选用的食材。容易手脚冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。

  • 上班族的专属养胃食物

    民间有言,胃病要靠养。有胃病除了看医院缓解疼痛之外,日常饮食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,饮食宜清淡、温和,同时要一日三餐规律饮食。特别是忙于工作而饮食不规律的上班族更要注意养胃。那么,如何养胃呢?养胃吃什么好?养胃的食物有哪些呢?

  • 男人必备的长寿知识

    导读:近年来男性猝死的事情已经屡见不鲜,男性们的体质普遍女性好,但是若不好好调理还是会一命呜呼哦。下面小编就告诉大家男性如何保养吧,看到的朋友告诉你身边的男性吧!

  • 平民菜也能吃出长寿来

    冬季天寒地冻,很多人选择在此时进补,那么,冬天适合吃什么样的食物来补充身体的能量呢?据营养专家介绍,很多价格便宜的“平民菜”就很适合冬补,有养生助长寿的食疗功效。

  • 红薯的几大保健功效

    红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价值和养生保健作用却很大。那么红薯都有哪些保健功效呢?

  • 冬季五种食物顺气暖身

    在寒风凛冽的冬天,由于气候干燥、冷热交替,机体代谢功能下降。机体长时间处于低能状态,易使人烦躁、郁闷、压抑感突生。在此种情形下,人更容易出现头晕目眩、口苦舌燥、胸闷憋气等不适,除了冬季进行必要的保健外,还应选择一些有助于开心顺气的食品,使人安稳度过寒冷的冬季。

  • 西芹的神奇功效

    根据美国农业部国立营养数据库的资料,10棵西芹含有4千卡的热量、0.3克蛋白质、0.1克脂肪、0.6克碳水化合物、0.3克膳食纤维和0.1克糖分。同样数量的西芹还能提供人体日常所需维生素K数量的205%和维生素A的17%。

  • 抗老必备四大冻龄神器

    人一过了20岁,抵抗力、皮肤、身材的修复力就大不如前,直呼“老了,老了,不知如何是好”。有些MM为了留住美丽,愿意花费大量金钱和时间做保养。其实,只要平时多注意,青春常驻并不难。今天小编分享4类吃了可以轻松抗衰老的食品,大家可要记住咯。

  • 美容养颜必吃的五种紫色菜

    紫皮蔬菜中的花青素除了具备很强的抗氧化、预防高血压、减缓肝功效障碍等作用之外,其改良视力、预防眼部疲惫等功效也被很多人所认同,因此建议每周来盘紫皮蔬菜可帮助筑起健康保卫防线。

  • 那些健康又不贴膘的食物

    又到进补之风盛行的时节,人们选择各种各样的方式进补,最常见的就是大吃大喝、大鱼大肉,以至于一个冬季下来,身上都长了不少膘,但是,这样进补是不健康的,而且进补绝不仅仅是吃膏方补药那么简单,你需要知道一些冬季进补的禁忌,以及一些进补又不会长膘的食物。

  • 寒冷冬季 吃出温暖来

    随着气温的降低,人的食欲好像也越来越好了。俗话说“吃饱好过冬”,但事实上,仅仅吃饱还远远不够,冬季的饮食,更讲究吃得合理、吃得健康,这样不仅能补充我们人体所需的各种营养素,还能提高身体的耐寒能力和免疫功能,帮助我们轻松、顺利地度过冬天。那么问题来了,在这样的天气里,暖身心技术哪家强呢?找蓝翔是没用的,要到膳食里找钙、铁、维生素……

  • 冬季进补 以色取食

    正如自然界的春温、夏热、秋凉、冬寒,世间万物便也跟着季节的脚步,在春生、夏长、秋收、冬藏。冬季讲究一个“藏”字。所谓“藏”,是指人到了冬天,应该养精蓄锐、休养生息,以应对来年春、夏、秋季漫长的付出。我们不仅要更换餐桌上的内容,更要改变睡觉和运动等作息习惯。低调收敛地将精力贮存积累,是为了下一个春天的蓬勃生发。今冬进补,明年打虎冬天是传统的滋补季,“今冬进补,明年打虎”和“三九补一冬,来年无病痛”这两句千年流传的民谚就是最好的佐证。此时万物凋闭,人的新陈代谢和功能活动也相应减弱,但同时,这却是进补最易被吸收藏纳的时机。

  • 补铁抗寒 多吃九种食物

    天气一冷,就觉得浑身发冷就算穿再厚的衣服也无法御寒?也许是你的身体缺铁了!铁元素对女性身体的御寒能力有重要的影响作用,一旦血液中缺铁,就会使身体产热少、体温低。大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人,就要注意补充充足的铁元素,抵抗寒流来袭。

  • 寒冷冬季 自然疗法治感冒

    感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,应以碳水化合物类食物为主,如粥类,同时,也需多进食一些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

  • 冬季必备的白菜价食疗方法

    冬季,不少人面临年关压力,身心俱疲,本想冬令开膏方补一下,但眼见着中药材涨价,自己的“荷包”却在缩水,一些人犹豫不决。俗话说:“药补不如食补”,其实,科学、合理、有效的食疗进补,也不失为一种经济、有效的方法,只要对症食疗,“白菜价”也能收到良好的滋补功效。

  • 盘点最刮油的八种食物

    营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。专家向大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。

  • 冬季排毒有妙招 毒素不再是困扰

    不适当的饮食方式会给身体带来负担,因为那些无法被转化成能量为身体所利用的部分会慢慢堆积起来成为毒害身体的垃圾。此外,不良的生活习惯也会导致身体无法进行正常的新陈代谢,从而使毒素无法排出体内。因此,排毒工作从饮食和生活两方面着手,毒素从此不再是困扰!

  • 冬季多吃根茎蔬菜好处多

    俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。冬季适合吃根茎类蔬菜。那么根茎类蔬菜有哪些呢?它们有什么营养价值呢?一起来了解下。

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