蔬菜营养详解
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西兰花PK菜花哪种抗癌效果好
西兰花和菜花有区别吗?两种菜哪种抗癌效果更好?
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橄榄菜营养解析
橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。
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芦笋的功效
芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被称为世界十大名菜之一，在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。
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豌豆的营养
豌豆，又称毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆等，栽培种中有两个变种：白花豌豆，又名蔬菜豌豆；紫花豌豆，又名红花豌豆或谷豌豆。
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南瓜的营养
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
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卷心菜的营养价值
卷心菜，又名洋白菜或圆白菜，学名“结球甘蓝”。
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丝瓜的营养价值
丝瓜，又称天罗、蛮瓜、吊瓜、布瓜，为葫芦科一年生攀缘性草本植物。
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白菜萝卜保平安
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。
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银耳的营养价值
银耳(tremella)，又名白木耳，为真菌门，担子菌纲，银耳属。
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苋菜的营养价值
苋菜，又名米苋、赤苋、彩苋、青香苋、雁来红等， 系苋科苋属一年生植物苋之茎叶。
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让你年轻10岁的蔬菜
苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。
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茄子不为人知的营养价值
各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。
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香菇的营养价值
香菇，又名香蕈、冬菇、花菇、香菌、香信、学名 Lentinas edodes (CBrk)sing等，为侧耳科植物香蕈的子实体。
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营养师解读洋葱
洋葱为百合科草本植物，又名葱头、胡葱、玉葱、圆葱。洋葱的起源已有5000多年历史，20世纪初传入我国。
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茄子不为人知的营养价值
各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。
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红薯的营养价值及保健作用
红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，其营养价值和养生保健作用却很大。
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羊栖菜的营养价值
羊栖菜是生活于海洋里的一种藻类，隶属于褐藻门、马尾藻科、马尾藻属。它是一种富营养的食用藻，享有“保健珍品”的盛誉。羊栖菜，又名鹿角尖、海大麦，属暖温带性海藻。
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淡菜的营养价值
淡菜性温，味甘、咸。有补肝肾、益精血、消瘿瘤、调经血和降血压之功效，可用来治疗虚劳羸弱、精血衰少、吐血、眩晕、盗汗、阳痿、腰疼、久痢、肠鸣、崩漏、带下等病症，且可为妇女产后滋补之用。
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洋葱的营养价值
洋葱的营养价值
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金针菜的营养价值
金针菜的营养价值
