2019/6/28 10:36

夏季补血食谱

红豆黑米粥

红豆100克，黑米200克，还可以加些花生和红枣；黑米和红豆洗干净，放到清水里泡一个晚上，花生和红枣洗干净，材料一起放到锅里，加水适量大火煮沸，继续用小火煮至食材熟软。

作用：红豆健脾利水，补心养血；黑米开胃益中、健脾活血；红枣健脾养胃，气血双补；花生润肺生津，补脾和胃；此粥营养丰富，不仅能健脾养胃，调理气血，且较多的膳食纤维还能润肠通便。

红枣小米粥

小米、红枣、枸杞子各适量；材料先干净，一起放到锅里，大火煮沸，下枸杞子，再继续用小火煮至粥稠，食材熟软。

作用：小米健脾和胃、补益虚损，和中益肾；枸杞子滋补肝肾，益精明目；红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神；此粥补气血，健脾胃，补虚损，益肾气。

黑豆核桃粥

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