2018/10/17 16:26

秋季吃什么可以有效养生

1、羊肉汤

材料：羊肉、桂圆、杞子、姜、盐。

做法：用清水把黑虎掌洗干净之后用净水浸泡大约半个小时；洗干净羊肉，并用开水绰一下水;洗干净姜片，切成片状；把羊肉、桂圆、杞子、姜片放入炖盅里隔水炖煮大概三个小时。

2、双萝滋补汤

材料：白萝卜，胡萝卜，姜葱，牛蹄筋，料酒。

做法：把牛蹄筋放进凉水里烧开后捞出来洗干净，胡萝卜去皮切条，白萝卜去皮切块后一起放进沸水里煮熟。姜葱洗干净切开备用。把牛蹄筋放进碗里加清水，盐，姜片，放进锅里蒸上一小时后变软时就可以拿出了，晾凉后切小段。把牛蹄筋，白萝卜和胡萝卜一起放进砂锅里，加入料酒，盐，葱段和高汤煮三十分钟后就可以出锅啦。

3、四物汤

材料：鸡、当归、川芎、熟地、白芍。

做法：先将鸡焯水捞出，往锅中添加适量的清水，将当归、川芎、熟地、白芍一起放入锅中煮，煮开后将鸡放进锅中，水开后转小火煮2个小时候放入盐即可。

功效：四物汤非常适合女性经期后喝，贫血经常头晕、手脚冰冷的女性非常适合喝这个汤，还可以改善面部肌黄，让肤色红润，透亮光滑。真的是既能营养养生又能美容变美的汤。

4、凉瓜炖汤

材料：猪肉、凉瓜、冬菇、蒜、鲜露、胡椒粉、生抽。

做法：首先将凉瓜洗干净，去掉瓜籽，切成大约5厘米的圈段；洗干净猪肉、冬菇、蒜，然后切碎，装到碗里，往碗里加入鲜露、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，做肉馅，酿在凉瓜里面；把酿好肉馅的凉瓜段，放入炖盅里，倒入水，加适量盐，用大火隔水加热大约20分钟，再用小火炖大约半个小时。

莲藕排骨汤

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