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养肝护肝,日常食物就可以帮你做到!

2019-12-10 17:16:23

9、茼蒿

除了酸味入肝外,食用绿色食物对养肝也是好的,青色入肝也是对的,例如食用茼蒿能帮助滋养肝脏。茼蒿中有维生素C,具有抗氧化作用,帮助抗氧化。茼蒿中膳食纤维较多,还能帮助排出毒素,可以多吃点。

10、橘子

橘子富含维生素,其中VB、VC的含量都非常高,而这两种维生素对保护我们的肝脏都起着举足轻重的作用。所以,喝酒前后可吃几个橘子或饮用鲜橘汁有助于解酒、保护肝脏。另外,梨、香蕉、苹果、西瓜也含有丰富的维生素C及糖类,有保护肝脏、促进肝细胞再生的功效。苹果切块拌糖,酒前食用有防酒醉作用。

11、酸奶

酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平,从而减轻酒精带给肝脏的损害。另外,酸奶由于加入植物胶增稠剂后,奶质粘稠,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精。酒前来一杯,有效延缓酒精的吸收。

二、养肝方法

1、饮酒适量

喝酒伤肝,想要拥有健康的肝脏就需要适度饮酒。如果工作上真的有避免不了的应酬,需要“饮酒过度”,也应该在事后马上为肝脏“解酒消毒”。

2、均衡膳食

不过分油腻、不总是全素,做到膳食均衡。要注意营养适量和均衡,全面摄取身体所需的营养素,适当增加蛋白质和维生素,才能为健康的肝脏打下坚实的基础。日常生活中注意多吃一些养肝护肝的食物。


冬瓜鸭肉汤

扩展阅读:养肝护脏,常吃4物好健康

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