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秋天吃火锅必点羊肉,吃羊肉有什么好处?

2018-09-13 17:40:56

羊肉是家庭经常食用的肉品之一,营养价值丰富。羊肉在秋冬时节是非常受欢迎的,那你知道羊肉有哪些好处和功效吗?如何去除羊肉的膻味?

一、吃羊肉的好处和功效

1、滋补御寒

羊肉的肉质要比猪肉细嫩,脂肪、胆固醇含量较猪肉和牛肉的都要少。它既有御寒的作用,又可滋补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等体虚均有很好的治疗和补益效果,比较适宜在冬季食用,因此称为了冬令的最佳补品,深受人们喜爱。

2、治疗脾胃虚寒

由于羊肉可以增加消化酶,所以对胃壁能够起到一定的保护作用,还具有温补脾胃的作用,适用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症,有助于消化,胃肠不适的人,可以食用羊肉来调理。


萝卜炖羊肉

扩展阅读:羊肉的食用大全

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