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7款养生粥,让你秋天乐无忧!

2018-08-21 13:43:40

随着天气转冷,秋冬季不远了。秋冬季是人抵抗力最差的季节,学会养生保健是少生病的关键。下面给大家推荐几款秋季养生粥,希望对大家有帮助!

1、绿豆银耳粥

食材:银耳30g、粳米200g、绿豆100g、白糖适量、水适量。

做法:将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,粳米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠,食用时加糖调味。

功效:补中益气、健脾宜肾、滋补养肺、美容健肤、延年益寿的作用。

2、燕窝粥

食材:燕窝10g、粳米100g、冰糖50g、水适量。

做法:燕窝用温水浸润,拣去杂质、绒毛,用清水洗净。 燕窝、粳米一齐放人清水锅内,武火煮滚后,改文火提成粥,加糖调味即可。

功效:健脾润肺、润肤养颜。


绿豆百合莲子汤

3、百合粥

食材:百合50g、粳米100g、白砂糖100g、水适量。

做法:鲜百合(或者干百合)洗净、去皮,干百合磨粉,备用。粳米洗净入锅,加适量清水,大火煮沸,小火炖至粥将成,加入百合或百合粉,继续煮至粥成,加入白砂糖调匀,待糖融化即可。

功效:

①百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。

②常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。

扩展阅读:百合的食用大全

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