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无糖食品对孕妈更安全?

2015/5/9 01:02

 

所以,如果孕妈妈需要控制血糖而选择无糖产品,也一定要注意选择真正的好产品。

选购无糖食品的建议

首先,要看标签上的食物原料,考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少。但凡含淀粉的食物都含糖,尤其是如果无糖食品配料表中标明“糊精含多少”,更要避免购买这样的无糖食品。因为有糊精就代表含糖。另外,蛋白质、脂肪和糖(碳水化合物)这三者在肝脏中是可以相互转化的。

其次,认真看配料表,看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。有些商家还故意在标签上玩文字游戏,食品虽然标注了“无蔗糖”,但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实,蔗糖和白砂糖是一回事,只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖,其实质都是换汤不换药,商家玩一些文字游戏,试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛,不受迷惑和误导。

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