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柠檬泡水,是有讲究的

2019/5/6 14:27

柠檬泡水喝的正确泡法

1、先选择一个新鲜的柠檬,因为新鲜的柠檬香味是比干柠檬片要浓烈得多,营养也要高很多,所以要用柠檬泡水的话,一定要选择新鲜的柠檬。

2、因为柠檬泡水的话,是直接不去皮泡水的,所以在清洗柠檬的时候要洗干净。最好是选择40度的温水,加入2勺的面粉,搅拌浸泡10分钟后用清水冲净即可。

3、把柠檬冰冻2个小时,然后取出来更好切,并且维生素C也比较不会出现流失的情况。

4、把柠檬取出冰箱后切成18片左右,然后切的时候要快,可以避免维生素C的流失。

5、冲泡柠檬的话,要选择60度左右的温水是最适合的,因为这样才不会因为温度导致维生素C跟其他营养的流失,也能把营养物质都泡出来。3片的柠檬片只需用500ml的温水冲泡是比较适合的,其口味也比较适中。

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