2018/10/19 21:03

民间有句谚语：“要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。”此时正是各种菌菇上市的季节，哪些菌菇适合养生？

1、香菇

被称为“百菇之王”。各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助体内钙的吸收，十分适合更年期妇女食用。

2、平菇

平菇质地肥厚，嫩滑可口，而且价格很便宜。具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果，因此特别适合老年人食用。对妇女更年期综合征也可起调理作用。

香菇油菜

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