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2碗药膳,缓解秋燥

2018-09-03 16:09:51

出伏后就是秋季了,秋季干燥,饮食方面要多注意防秋燥。这个时候人体很容易患上“秋燥”,同时,天气由热转凉,很多人也容易感到疲乏,也就是民间百姓常说的“秋乏”。那么初伏后该吃些什么缓解秋燥呢?

2碗养颜药膳 润肤防秋燥

木瓜花生鸡脚汤

功效:

补虚健胃,润肤养颜。适合皮肤干燥、筋骨荏弱的人饮用。

材料:

木瓜1个,花生2两,鸡脚半斤,瘦肉1斤,红枣、姜片适量。

做法:

先将鸡脚去甲,用清水煮5分钟捞起冲水,木瓜去皮囊和籽,切成几块,红枣去核。


冬瓜小排汤

石斛花胶乌鸡汤

功效:

补血益损,生津养颜。适用于久劳虚损,胃阴不足之人。

材料:

霍山石斛10条,花胶2块,乌鸡1只,瘦肉半斤,姜3片。

做法:

石斛浸泡至软身,剪成小块;乌鸡洗净后煮开,去血水后捞出。

两者放入大碗中,加入姜片、水适量,隔水炖1.5小时即可调味出锅。

上述材料放进汤煲里共煮1.5小时后,调味食用。

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