2019/2/21 17:24

春季是人体生理机能，新陈代谢最为活跃的季节，但是春季天气潮湿，正处于季节交替变化之时，这种时期最容易导致各种疾病的产生，那么基本的春季养生原则有哪些呢？

春季养生原则有哪些

1、多甘少酸

宜多食辛甘发散性质的食物，不宜多食酸性食物。中医认为，脾胃是后天之本、人体气血化生之源，脾胃健壮，人可延年益寿。春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火偏亢，损伤脾胃，春季宜多食用含优质蛋白质、糖类、维生素、微量元素丰富的具有辛甘发散性质的食物，如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果、干果等，以养阳敛阴、养肝护脾；不宜多食酸性食物，如橙子、橘、柚、杏、柠檬、乌梅等；忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品，防止助热生火。

2、吃当季蔬菜

吃当季食物，是我国历来提倡的顺应自然规律的养生方式。春笋是南方春季最好的当季食材，不仅味道清鲜，于养生也大有裨益。春笋有多种膳食纤维、低脂高蛋白，利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀，对减肥也有好处。

荠菜拌花菇

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