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老年人吃什么可以保护眼睛?

2019/1/24 17:16

3、甘薯

甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。其中一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

4、蛋

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。

5、蓝莓

蓝莓所含的花青素同样是眼睛强大的保护剂,能够和叶黄素协同抗氧化,清除自由基,还能够促进眼部微循环,保证眼部获得充足的营养。因此,如果能将叶黄素与蓝莓搭配补充,护眼效果将变得更好。


奶香红薯片

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