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保护眼睛,我们需要补充哪些营养?

2018-10-10 17:29:41

在我们平时的日常生活当中,我们在很多地方都是需要用到眼睛的,尤其是在工作和学习上,用眼的时间是非常久的,这对眼睛的伤害非常大。那么,保护眼睛我们需要哪些营养?

1、维生素A

维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。

因此,要多选用富含维生素A的食物,代表食物有:动物内脏、胡萝卜等。胡萝卜中中含有的胡萝卜素,在体内能转化为维生素A,所以吃富含胡萝卜素的食物也能起到护眼的效果。

2、维生素B2

人体缺乏维生素B2容易出现角膜炎、眼发红、发痒的症状。所以体内有充足的维生素B2,才能保证视网膜和角膜的正常代谢,维持眼睛健康。代表食物有:动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜。


青椒胡萝卜片

扩展阅读:胡萝卜的食用大全

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