2018/9/20 11:32

3.弱酸性食物

江湖海产类：章鱼、泥鳅、海苔等；

其他类：花生米、巧克力、葱蒜、啤酒、白米等。

酸性食物食谱

1.菜心炒虾皮

功效：补钙，改善体力，提升精力。

做法：虾皮的量大约为3汤匙，用清水冲洗干净。清洗菜心，并用刀将菜心切成段。在砂锅中倒入食用油，将其烧热。倒入虾皮和白菜心，可加少量蒜蓉，在锅中炒匀，炒熟后即可装盘。

2.川贝雪梨炖猪肺

功效：止咳润肺。

做法：将猪肺仔细清洗干净，尤其是肺上的泡沫，一定要清楚掉。用刀将猪肺切成长2厘米的块状。把雪梨和川贝的皮去掉，用刀将其切成1厘米的方块。将块状的猪肺、雪梨、川贝以及冰糖一起放进砂锅中，倒入适量的水，先用大火烧至沸腾，再用小火炖上2个钟头。

阿胶核桃糕

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