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妈妈们都知道吗?6大健康育儿蔬菜

2015/5/9 01:02

甜椒――儿童美食颜色搭配利器

像西红柿一样,甜椒实际上是一种水果,但也更多的作为一种蔬菜食用。甜椒是一种很好的营养来源,纤维、叶酸、维生素K,矿物质和锰钼,味道温和的,但是颜色丰富,给儿童做美食的时候,是非常好的颜色搭配类蔬菜,鲜艳丰富的颜色,会让孩子食欲大开,增加进食的乐趣。

红薯――孩子不吃大米饭的主食新选择

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。红薯有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯可以给孩子在不想吃米饭的时候当主食,营养丰富,味道香甜,孩子也会很喜欢。

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