美食天下

饮食健康

食物营养价值

  • 金针菇的营养价值

    金针菇,学名毛柄金钱菌,又名构菌、朴菇,冬菇。

  • 转基因食品

    转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸,然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内,从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。

  • 白领女性最需八大营养

    白领女性一直是人们瞩目的焦点。她们不仅年轻靓丽,而且事业有成,让许多人羡慕不已。

  • 适合睡觉前吃的三种食物

    现如今生活节奏加快,想睡个好觉都是挺难的事情,美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。我们也请来了国内的专家进行了点评和指导。

  • 最营养的食物搭配法

    最营养的食物搭配法瘦身又健康。

  • 芝麻酱可补钙养生功效多

    芝麻,又名脂麻、油麻等,既可直接食用,又可作为油料。

  • 鲜榨果汁有哪些功效

    能保护皮肤弹性,促进骨骼发育,减少雀斑和面部色素沉着,其维生素P可保护血管、防治高血压。

  • 上班族带饭选瓜菜减肥又健康

    上班族带饭可是一个大学问,也是一个非常令人头疼的问题。

  • 红豆汤既减肥又养颜

    小小红豆,不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效。下面介绍4款夏日美味红豆汤的做法,爱美女士不要错过了。

  • 配制饺子馅要记住这四点

    饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。

  • 吃九种食物养成细皮嫩肉

    西兰花——含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

  • 3道美食助您吃出"女人味"

    女人要是想永葆青春的话,就得想法保住渐渐减少乃至消失的雌激素,月经停止得越晚越好。

  • 饮食调养失眠的体质

    形体瘦者为多,性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑,对精神刺激适应能力较差,平素忧郁面貌,神情多烦闷不乐。

  • 中国人最需要的八大营养

    虽然我们知道为了身体健康应该膳食平衡,应该营养适量,可究竟身体最需要什么你知道么?

  • 大蒜的综合营养价值

    大蒜中含有一群含“硫”的化合物,这种有效活性成分俗称“蒜素”。

  • 汤在什么时候喝更有营养

    汤,既有营养,也比较容易消化,美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝,会让你越喝胖。

  • 墨鱼:女性的理想保健品

    墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0、7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。

  • 煲鸭汤最好放点中药

    营养学家有个观点,要吃当季的食物。

  • 女性生理期间的滋补佳品

    中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。

  • 枸杞长寿秘诀

    枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补强壮药,在很多延年益寿名方中,几乎都用到它。枸杞子味甘,性平。归肝、肾经。功效主治为:滋肾、润肺、补肝、明目。治肝肾阴亏、腰膝酸软、头昏、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等。

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