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冬季进补,看体质

2020/1/3 15:54

二、血虚喝何首乌蛋汤

材料:100G的何首乌,2个鸡蛋,葱姜适量。

做法:

1、首先将何首乌冲洗干净,再切成长宽差不多的小块。再将鸡蛋洗净和切好的何首乌一起放入铝锅中,再加入洗好切好的葱段和姜片加水一起炖煮。

2、然后等到汤水煮沸鸡蛋煮熟之后,将鸡蛋捞出来剥壳,再放入锅中继熬煮两分钟。

3、最后煮好了以后加入适量的食盐、味精调味,就可以吃蛋喝汤了。

功效:这款药膳汤适合血虚体弱的人们食用,帮助补血抗老。

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