2019/7/31 14:23

3、核桃韭菜炒鸡蛋

食材：核桃仁、韭菜、鸡蛋。

调料：食盐、白糖、香油、橄榄油、葱花。

做法：

韭菜洗净切成小段，鸡蛋打成蛋液备用；

锅内加橄榄油烧热后放入核桃仁炸香，用盘子盛起备用；

用余油将蛋液炒熟后盛起；

锅内再加少许油烧热后放葱花爆香，倒入韭菜翻炒至快熟，加白糖和食盐炒匀，倒入炒好的鸡蛋和核桃翻炒至熟，最后滴些香油翻炒均匀即可。

4、红枣炖羊肉

食材：羊肉、红枣。

调料：白糖、老抽、生姜、食盐、料酒、八角、肉桂。

做法：

羊肉洗净切块焯水，放入锅内加入老抽、料酒、生姜、八角、白糖、肉桂和适量清水炖半个小时，加入红枣、食盐炖至收汁即可。

羊肉炖萝卜

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