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总吃小葱拌豆腐,小心得结石

2019/5/27 14:16

豆腐跟什么一起吃容易得结石病

说到清淡又有名的一道豆腐美食,我们肯定是会想到小葱拌豆腐。虽然这道菜是很多人都喜欢吃的,但是却是不健康的,因为它很容易引发结石病。小葱里面含有不少的草酸,我们都知道草酸是会跟钙物质形成结石的。虽然在烹饪小葱拌豆腐的时候,小葱的量都是比较少的,但是如果经常吃的话,还是会带来很大的危害。

柿子

虽然我们真的柿子是没有草酸的,但是它却含有另一种物质,那就是鞣酸。鞣酸也是一种可以跟钙物质形成肉酸钙的物质,所以当西红柿跟豆腐一起食用的话,则是很容易形成肾结石跟胆结石的情况,所以这2种食物必须要分开吃。

菠菜

菠菜里面含有不少的草酸,所以在吃之前一定要用热水烫一下,去除大部分的草酸。豆腐里面含有不少的钙物质,钙物质是很容易跟草酸发生化合反应,在身体里面形成结石。所以在平时的时候,吃豆腐就一定不能吃菠菜。

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