2019/2/15 12:01

春季养阳食谱的做法

1、春韭核桃仁

所需主料：1把韭菜，1小把核桃仁。

烹饪做法：

首先，将韭菜根部以及尾部都处理一下，也就是将根部的薄膜剥掉，再将尾部枯黄的部分择掉。之后将其用清水冲洗干净，切成段状备用。

其次，将炒锅放于火上，加一些麻油，倒入核桃仁翻炒，直至有香味飘出之后，将其装起来备用。

再者，将炒锅清洗一下，重新放于火上等其烧热后，加入食用油，放入韭菜段爆炒，等其炒熟之后，加盐和味精调味。

最后，当韭菜炒好差不多可以出锅了之后，放入核桃仁，翻炒数次将两者炒匀，即可出锅食用了。

2、韭菜虾豆腐块

所需主料：1块豆腐，再准备好各适量的虾皮、韭菜还有青椒。

烹饪做法：

首先，将虾皮放入温水中泡一下，之后捞起来沥干备用。再将韭菜和青椒分别清洗干净，之后分别切段切块备用。

其次，将炒锅放于炉火上，倒入食用油，等其变热之后将豆腐切块放进去煎炸，等到豆腐块煎至金黄色之后，将起捞起来备用。

再者，将青椒块放入锅中爆炒，再倒入虾皮和韭菜段一起翻炒，炒的差不多了之后，将豆腐块倒进去一起翻炒。

最后，往锅中倒一些淀粉水，稍稍煮一会儿，加入食盐调味之后，美味佳肴就可以出锅食用了。

韭菜可是出了名的升阳食物，而且正是春季当季食物，春季想要通过饮食滋养阳气的话，不妨常吃这两款食谱，有助你的身体养阳哟。

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