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春季润肺,首选这几款润肺汤

2019/2/15 11:55

二、百部鸽子汤

所需主料:购买1只乳鸽,再前往药店购买12G的百部,另外,再准备4粒的红枣,以及还应该准备2片的生姜。

烹饪方法:

1、将购买来的乳鸽宰杀,处理好内脏和毛发、爪子之后,用清水冲洗几遍。之后放入沸水中炖煮片刻,再将其捞起来冲洗干净,放于瓦煲里面。

2、然后将百部和红枣清洗干净,之后再将红枣的果核挖掉,将它们分别放入瓦煲里面。另外,不要忘记放生姜片。

3、将材料都放入瓦煲里面之后,加入6碗清水,盖上盖子之后用大火煮滚,滚了之后用小火再煲一两个小时,最后加入食盐以及适当的花生油即可食用。

吃法:吃肉喝汤,若是想要鸽子肉比较有味道的话,可以捞起来之后,放入盘中加些酱油一起吃。

好处:百部这种材料具有润肺气之功,对于想要在这春季滋润肺部的女人来说,这是一个很不错的选择哟。


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