贫血是一种常见性的疾病，原因有很多，比如说缺铁性的贫血，是因为铁质流失比较快，摄入的营养不足就会导致贫血的问题。如何缓解贫血的情况?可以吃一些具有补血作用的食物，那么吃什么食物可以起到补血的作用？

一、补血食物推荐

1、红肉

常见的猪肉、羊肉以及牛肉等都属于红肉的范围，那么为何吃红肉可以达到补血的效果呢？专家认为，红肉之所以可以补血是因为它们含铁量比较高，而且这些铁也容易被人体吸收，想要补血不如多吃点红肉吧。

2、红枣

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素等物质，能够提高我们身体免疫力，并且还有助于白细胞的生成，可以增加血液中红血球的含量、改善造血功能，从而缓解贫血的症状，此外还可以搭配枸杞、桂圆等营养品。注意枸杞中的含铁量是比较多的，还能补充氨基酸及其他的微量元素。

3、西红柿

西红柿是属于红色的食物，红色的食物中大部分都是含有丰富的胡萝卜素和维生素成分，西红柿和什么搭配效果是最好的呢？西红柿和蛋白质的食物搭配是最好的，因为蛋白质和西红柿能够大大的提高体内铁元素的吸收，有效的达到补血的效果！

银耳红枣红豆汤

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