最近全国各地受到寒潮的影响大幅度的降温，这对老人的影响最大。老人抵抗力差，在寒冷的日子里最容易受伤，因此御寒必不可少。那么老人御寒吃什么？

1、羊肉

羊肉是最适合冬季食用的肉类，味甘而不腻，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、铁、磷等微量元素，具有暖胃散寒、温补气血、壮阳补肾、开胃健脾的功效。

手脚冰凉的人冬季吃羊肉可以让血液循环加快，气血畅通后就不会感觉寒冷，手脚自然也就热乎了。小编在此推荐当归羊肉汤，羊肉御寒补身，当归补血活血，二者合为汤益气补虚效果明显。

2、牛肉

牛肉性温，含有丰富的蛋白质，能够提高人体免疫力。同时，牛肉中的铁元素含量丰富，可以帮助预防缺铁性贫血。冬季食用牛肉有助于增强体质和暖胃御寒，是冬季补益佳品。

3、海带

海带不仅营养丰富，而且在冬季还有御寒的作用哦。从中医角度来说，海水阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。所以，海带可是冬季的很好御寒食物。

4、动物肝脏

各类动物肝脏如猪肝、鸡肝、鹅肝、牛肝、羊肝等都是纯天然补益食品，均具有养肝补血、益气强身的作用。其中，猪肝和羊肝性温，补益效果更好，尤适合气血虚及体弱者。

小炒猪肝

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