最近全国气温大幅度下降，流感爆发，医院爆满，家长们非常有必要了解一些相关的预防知识，同时也要通过吃来补充营养，增强抵抗力。那么吃什么可以提高免疫力呢？下面一起来看下。

一、提高免疫力食物

1、鸡汤

鸡汤或排骨汤对于感冒的人来说，有很好的舒缓作用，还能同时补充水分。鸡汤和排骨汤富含矿物质和胺基酸，後者对于全身都有抗发炎的作用。平常吃东西我们不会去啃鸡骨或排骨，但是煮成鸡汤或排骨汤，就能摄取骨头中的营养。当你觉得好像快感冒的时候，适量补充鸡汤或排骨汤，就是一个很好的预防方法。

2、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对、高血脂和心脑血管病人有很好的作用。

3、红薯

要想预防感冒就得先提高人体的抵抗力以及免疫力，千万别忘了我们的皮肤，它也是人体免疫系统的一员。可以说我们的皮肤是抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，因此提高它的抵抗力也非常重要。红薯中含有丰富的β胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，适量的食用能够有效的提高皮肤的抵抗能力，同时由于所含有的热量非常低，就算多吃也不必担心肥胖。

清炖土鸡汤

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