现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。血脂高的人常会伴有头晕、心悸、肢体麻木、胸闷憋气等症状，可对人们的健康造成极大的危害。而有一些食物中天然的“降脂药”，可以帮助我们降血脂，现在我们就一起来看看吧。

1、山楂

山楂中的山楂酸、脂肪分解酸、维生素C等营养成分，可以帮人体扩张血管、改善微循环、降低血压、加速胆固醇排泄，是一种非常好的天然降脂药，但山楂忌空腹吃。

2、茄子

茄子中有非常多的维生素P，可以增加我们细胞黏着性，让血管变得更有弹性，可降低胆固醇，辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等疾病。

3、黄瓜

黄瓜有大量的纤维素，可以减少机体对胆固醇的吸收，同时，会抑制过多的糖分转变成脂肪，高血脂，超重的人不妨多吃些，可以降血脂和血压，还利于减肥。

4、菜花

其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

海带拌黄豆

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