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立秋之后,润肺吃什么?

2018-08-08 17:14:03

立秋之后,天气越来越干燥,特别容易引起咳嗽,喉咙不舒服的情况,所以秋季还需要润肺护肺。那么,润肺吃什么?

1、冬瓜

冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

2、丝瓜

丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。


油面筋炒丝瓜

扩展阅读:丝瓜的食用大全

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