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你还在吃哪些影响大脑发育的食物吗?

2018-08-02 14:01:47

父母都希望自己的孩子聪明过人,而且学生经常用脑,在日常生活中需要多吃一些补脑的食物,那么哪些食物有助于补脑?哪些食物吃多了会影响大脑发育呢?一起来看看吧!

一、提高脑活力的食物

1、鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

2、芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

3、大枣

大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。


百合银耳红枣汤

扩展阅读:红枣的食用大全

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