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晚餐食谱大全及做法之秋葵炒番茄

2017/2/16 17:49

晚餐食谱大全及做法,秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,是很好的钙质来源。

 
番茄盖浇秋葵

秋葵炒番茄

食材主料

番茄200g、秋葵160g、

辅料

油适量、盐适量、大蒜1瓣、鸡精适量步骤

1.秋葵和番茄洗净

2.蒜瓣拍碎

3.锅内水开后下入秋葵焯水后捞起

4.捞起的秋葵冲凉后切段,番茄切小块

5.热锅温油下入蒜爆香

6.倒入番茄炒出茄汁

7.加入秋葵和盐煸炒均匀

8.加入料酒煸炒

9.倒入适量开水大火煮开

10.最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅

11.上桌

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