晚餐食谱大全及做法之秋葵炒番茄
2017-2-16
晚餐食谱大全及做法,秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,是很好的钙质来源。
秋葵炒番茄
食材主料
番茄200g、秋葵160g、
辅料
油适量、盐适量、大蒜1瓣、鸡精适量步骤
1.秋葵和番茄洗净
2.蒜瓣拍碎
3.锅内水开后下入秋葵焯水后捞起
4.捞起的秋葵冲凉后切段,番茄切小块
5.热锅温油下入蒜爆香
6.倒入番茄炒出茄汁
7.加入秋葵和盐煸炒均匀
8.加入料酒煸炒
9.倒入适量开水大火煮开
10.最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅
11.上桌
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