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推荐!7种零食好吃又抗癌

2016-07-18 14:57:42

零食常常被人认为是一类好吃但不健康的食物,其实不尽然,有些零食既好吃又能抗癌呢!一举两得!下面我们来看看哪些零食好吃又抗癌。

1、黑巧克力

研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不仅太甜,而且抗氧化活性也很低。

2、水煮毛豆

毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维,还可改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。研究证实,毛豆可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。

盐水毛豆

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