2018/12/26 13:36
土豆烹饪方法推荐
1、土豆炖排骨
准备材料:土豆、排骨、食盐、油、生姜
做法:土豆先去掉表皮,接着洗净切块;排骨洗干净以后切成块;取锅,锅中放入排骨、生姜和清水,煮30分钟左右;然后放入土豆一起炖煮;最后放入食盐、油调味即可。
2、酸辣土豆丝
准备材料:土豆、红辣椒、食盐、醋、油
做法:土豆削皮以后用清水洗干净,然后切成丝备用;红辣椒也清洗干净后切成丝;取干净的锅,锅中倒入食用油、等油热后放入土豆丝翻炒;炒至4分熟的时候,放入红辣椒丝继续翻炒;接着倒入一些醋和少量食盐,翻炒以后即可关火出锅。
3、土豆焖鸡块
准备材料:土豆、鸡肉、大蒜、生姜、食盐、料酒、油
做法:土豆去皮洗净后切成块备用;鸡肉洗净接着放入姜片、大蒜、料酒一起腌制20分钟左右;取炖锅,锅中加入适量清水,等水煮沸以后,放入鸡块炖煮;大约30分钟以后放入土豆块继续煮20分钟左右;接着放入4片姜片和食盐调味,即可食用。
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