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春笋味美,儿童少吃

2015/5/9 01:02

 

而儿童多吃笋不仅会伤胃,春笋中含有较多的草酸会与钙结合为不溶于水的草酸钙,影响人体对钙的吸收。缺锌少钙会影响生长发育,因此15岁前的孩子尤应注意不宜太多吃笋。

另外有些患有哮喘的人吃了春笋会觉得自己全身都痒,小孩子还会出疹子,其实这都是春笋过敏惹的祸,厉害的还能诱发过敏性皮炎、过敏性鼻炎等,所以如果是过敏体质,最好别轻易吃春笋。

 

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