美食天下

饮食健康

夏季食补

  • 拉肚子中暑呕吐喝点啥

    大家都知道,人每天除了正常进食之外,还需要补充1200—1600毫升水分以供给机体需要。但如果生病造成了身体脱水,补水就不是单纯地喝水这么简单。

  • 6大消暑养生粥

    对粥的判断标准是甘、香、绵、滑,吃起来回甘,有米香,粘稠度适中,米粒够稔身,即为一煲好粥。下面介绍6种粥品的制作方法。

  • 晚餐应该多吃这些食物

    夏天食欲不振是非常普遍的现象,就像很多人认为的那样,确实可以借此机会“减减肥”。

  • 夏季多吃酸味苦味顺气菜

    初夏,是一年中蔬菜最丰富的季节,而蔬菜质量也比较好。如,豆角、白菜、苔菜等的合格率均为100%...

  • 夏季养生先养“心”

    夏季喝些粥能起到生津止渴、清热解暑、调养身体、补充人体水分的功效。

  • 老慢支夏治巧用药膳

    现代医学研究证明:肺的防御系统与饮食中的蛋白质、含硫氨基酸、核酸、维生素A、C、E及微量元素铜、铁、硒等关系密切。

  • 夏日清补菜肴推荐

    鸭属水禽类动物,性偏凉,有滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津之功,为夏日之清补佳品。

  • 老弱病人 解暑宜喝三豆粥

    专家提醒,市民解暑多爱喝绿豆汤,其实,绿豆汤过于寒凉,对身体棒的年轻人当然有用,但对于体弱的老人和慢性病患者就不适宜,制作解暑汤最好也要根据体质适当调整。

  • 夏天吃热汤面祛暑保健

    古语里有“头伏饺子二伏面”的说法,夏季更是面食风行的季节。吃面条除了简单方便、增强食欲外,在面的种类和做法上进行选择,还能起到祛暑除湿的健康功效。

  • 夏季清热解暑蔬果汁

    白菜、西洋芹、番茄、菠萝、橙汁

  • 夏季养生要用“花”

    《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现,野菊花之所以能 “通关窍、利滞气”,主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。

  • 夏季常见病饮食疗法

    鲜茉莉根120克,豆腐250克。将鲜茉莉根和豆腐入锅加水炖,功效是清热败火,化痰润肺。

  • 夏日丽人吃出优雅女人香

    夏天是LADY们最富女人味的季节,妖娆的阳光让女人的每寸肌肤都透着迷人的诱惑力。可一不小心,一丝暧昧不雅的气息也在悄悄探头,发味、体味、生理气味……让美妙的联想陡然打折。

  • 夏日火锅养生之道

    科学食用火锅有益健康,春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲,夏季吃火锅不仅能祛汗除湿,促进新陈代谢,亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。

  • 夏季最HOT八种食物

    火辣辣的太阳不仅会让你“精神不振”,连食欲都会“一落千丈”。冰水解渴但容易伤胃,雪糕凉快热量却不小……那么,有没有既营养又解暑的食物呢?当然有!以下8种食物,大家就不妨多吃。

  • 对抗高温疾病全攻略

    市民在夏季的饮食中应该注意饮食卫生,切忌暴饮暴食,食用冷饮要适度,在选购食物时应尽量选择新鲜食品,食物的存放时间也不宜过长,不要认为将食物放入冰箱就绝对“保险”。

  • 夏日健康“苦”中来

    现代医学认为,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。

  • 茶水加蜂蜜祛暑又解乏

    蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效。因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳、乏力效果显著。

  • 六食品应对消化不良

    人们最好每天吃一两个新鲜番茄,或补充番茄汁等番茄制品。高血压或心脏病等心血管疾病患者,则宜进食不加盐或不含盐的番茄汁或番茄制品。

  • 夏天吃什么鱼最好?

    在夏季适宜吃的鱼中,黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。

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