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养生食疗最该吃的六种佳品

2015-01-05 12:45:45

导语:现代人工作压力大、生活节奏紧张,加上平时饮食不节和睡眠不足,身体长期处于亚健康状态。除了平时补充维生素和矿物质外,适当进行食疗能循序渐进改善身体机能,从而减少糖尿病、高血压、肠胃病对身体侵袭。

莲藕 滋阴补血

莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。其富含丰富的维生素C、抗氧化物、多糖和多酚类则可达到抗癌效果。

以中医来说,生熟藕各具不同效果,莲藕生吃性味甘寒,可清热凉血;煮熟后性味温平,有助健脾胃,《本草纲目》称为“灵根”。

莲藕炖仔鸡

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