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上班族多吃豆类抗疲劳

2014/12/10 12:55

 

二、维生素B1虽好但也不能过多食用

许多人听说维生素B1可以抗击疲劳,就购买维生素B1制剂大剂量地进补,以期待自己能够不惧疲劳。但是任何营养素都有每日的适宜摄入量,超过这个量非但不会给身体带来好处,甚至可能带来坏处。尽管维生素B1是一种水溶性维生素,它会随着人体的尿液和汗液等排出体外,一般不会见到维生素B1中毒事件,但长期摄入过多的维生素B1,可能造成脱发、人体老化、精神紊乱等不良后遗症。中国营养学会对维生素B1的推荐摄入量为成年男女分别为1.4mg/d和1.3mg/d,而每天维生素B1的最大摄入量不应当超过50mg。

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