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一杯柠檬汁改善疲劳

2014/11/14 11:06

导语:柠檬据称原产印度喜马拉雅山脉地区,13世纪才开始作为常规水果人为培育,此后传到美洲,加利福尼亚地区约在15世纪开始栽培柠檬,传到日本、中国则是19世纪后半叶的事情了。

柠檬中的酸味成分主要是枸橼酸,含量约为6%-7%,浓度较高,因此柠檬一般不直接食用,而常作为调味料或配料用于菜肴烹饪或食物制作中。柠檬中最值得一提的营养素是维生素C,每100克柠檬中的维生素C喊来那个约有50毫克,在柑橘类水果中含量最高。

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