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回南天注意湿气,祛湿食物还得吃

2019-03-05 13:34:22

三、食疗法

俗话说,药食同源。很多时候,我们调养身体都可以通过食疗来进行,食疗不仅方便进行,只要我们平时在家准备食材进行烹饪即可,而大多数食疗均美味非常且无太多副作用,虽然有疗效慢的缺点,然而调理身体本身也忌急功近利,所以食疗是小编非常推崇的方法。那么有些食疗可以健脾祛湿呢?下面推荐一款简单易做的小配方。

薏米冬瓜汤

准备材料:薏米一小把(约50克左右),冬瓜适量,排骨一根,姜片、盐、葱花、料酒适量。

制作步骤:

薏米提前浸泡2个小时,排骨斩段,用加了料酒的开水焯过捞起备用,冬瓜去皮,厚切备用。

把薏米放入锅中,加水烧开后关火,在锅内焖差不多1个小时,然后加入排骨开小火煮至薏米开花。

最后放入冬瓜、姜片转大火煮2-5分钟,关火加上盐、葱花调味即可。

薏米、红豆等是公认的祛湿佳品,日常祛湿都可以多吃这类食物,此外可以祛湿的食疗配方有:黄瓜祛湿汤、胡椒猪肚鸡、白扁豆淮山瘦肉汤、红豆薏米粥等等,民间也有很多祛湿茶,体内湿气重的小伙伴都可以尝试一下,但是像薏米和凉茶这些都是凉性的食物,则需要注意适度哦。

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