食物档案(第150页)_饮食健康

备孕期吃黑豆，促进排卵效果好

2016/10/28 09:51

黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果，因为大豆中含有大量大豆异黄酮，是无副作用的植物雌激素，补充雌激素效果很好，而且含有植

大白菜的七个营养真相

2016/10/27 17:53

对很多人来说，大白菜是他们的冬季当家菜。它清淡可口，滋味鲜美，烹调方法多样，并且可以与多种食材混搭，让人百吃不厌。然而，

润肠防便秘燕麦的多重保健功效

2016/10/27 17:53

燕麦具有低糖、高营养、高能的特点，是受到现代人欢迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麦才能发挥其最大的保健功效呢？我们不妨来

巧克力可以防便秘?

2016/10/27 17:23

大家都了解喝酸奶吃香蕉能预防便秘，实际上，还有许多你意想不到的食物，也能润滑肠道、防止便秘。近日，美国《医学日报》推荐了

老干妈的四种美味家常吃法

2016/10/27 16:26

大家还记得那瓶百搭万能的老干妈吗？对于每个爱吃辣的人来说，它就是那闪耀的救星!那么你知道老干妈辣椒酱的做法吗？你知道老干

番茄到底生吃好还是熟吃好？

2016/10/27 16:18

番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤是很多家庭的家常菜谱，但有的人认为番茄煮熟就破坏了维生素，认为番茄生吃更好。番茄到底是生吃好还是煮

吃螃蟹换上喉咙水肿哪些人不宜吃螃蟹？

2016/10/27 16:15

据统计，全球有22%～25%的人患有敏感皮肤性疾病，其中儿童数量最多。每年的9月--10月是敏感皮肤的高峰期！因此，爱吃

吃土豆有什么好处抗衰老？减肥？

2016/10/27 16:14

土豆被称为“十全十美”的最佳食物，原因在于它含有丰富的营养成份，营养结构也较合理。有研究发现，含钾高的食物可以降低中风的

生吃番茄真的可能致命吗？

2016/10/27 16:14

最近微信疯传生吃番茄有毒可能致死人命，是真的吗？

川菜的辣有什么特点

2016/10/27 15:47

四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称天府之国，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江

臭豆腐缘何那么吸引人？

2016/10/27 15:45

臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生

暖身必备：胡萝卜海鲜粥

2016/10/27 15:06

冬天越来越冷了，每天能喝一碗热气腾腾的粥，感觉是特别幸福的事情。大肉大油的菜品，虽然能够保暖，可老年人却不适合，吃多了反

被丢弃的红薯叶比人参还养人

2016/10/27 13:44

红薯是我们经常挂在嘴边的健康粗粮，但它的叶子却常被丢弃。有人就想问了，红薯叶不丢能拿来干嘛？不怕告诉你，红薯叶的养生功效

芦荟可以吃吗？怎么做芦荟才好吃

2016/10/27 13:44

芦荟既具有观赏性，还是一种美容的植物。但很多人都不知道，芦荟还可以用来做菜，色美味佳。

5种菜是豆腐的黄金搭档

2016/10/27 11:36

豆腐是一种亲民食物，它不仅价格低廉，营养价值也是极其丰富的。然而，食物在烹饪过程中总会有营养流失，怎么做豆腐才能把营养最

西瓜皮也能做佳肴

2016/10/27 10:58

西瓜皮是一道营养丰富的好食材。中医认为，西瓜皮性凉，味甘。有清暑解热，止渴，利小便等功效。可用于暑热烦渴、小便短少、水肿

寿司，你喜欢吗？

2016/10/27 10:57

寿司是很多人都喜欢吃的一种美食。它含有较高的营养价值。那么，如何选寿司，如何吃寿司呢?大家又知道吗?下面来给大家讲讲吃寿

猪蹄的长寿功效

2016/10/27 10:51

猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种

秋季吃货不能少的佳肴

2016/10/27 09:56

秋天，无论海鲜还是河鲜，那叫一个鲜啊!螃蟹、虾、贝、螺，都是最肥美的时候，而且营养也很丰富。怎么吃，听听营养专家怎么说的

秋后吃三瓜

2016/10/27 09:48

瓜类有清热、利湿、消暑的作用，立秋前后，适当吃些瓜很好。

最受欢迎的家常菜