食物档案(第152页)_饮食健康

详解金针菇的保健之效

2016/10/26 13:47

中医认为，金针菇为白蘑科真菌冬菇的籽实体，又叫冬菇、冬蘑、金钱菌。性寒，味甘咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、

猪血的好处与坏处

2016/10/26 13:45

猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血

洋葱有益于卵巢癌的治疗

2016/10/26 13:38

研究发现，洋葱素A可减少与巨噬细胞共培养诱导德尔卵巢癌细胞的增殖程度，还可直接抑制癌细胞的增殖。

饮食多样化，“油煮菜”怎么做

2016/10/26 13:35

炒菜时如果火候把握不好，油烟不仅伤皮肤，还增加患肺癌的风险，厨房擦洗也很麻烦。相比而言，煮菜就要简单多了。100℃的水，

芝麻酱好处多补钙又有营养

2016/10/26 13:35

在婴幼儿及儿童的生长发育阶段，钙自然缺不了。1岁以内的宝宝，通过奶类可以获得充足的钙；1岁以后需要注意通过奶类、豆腐等含

吃梨能防癌？3种吃梨法养生效果翻倍

2016/10/26 13:34

梨素有“天然矿泉水”之称，是秋冬季节少不了的宝贝食物。梨吃法很多，可以生吃、蒸着吃，也可以做成汤和羹。到底怎么吃养生功效

味精究竟怎么吃才健康？

2016/10/26 13:33

味精是否有益健康，一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的，而且在营养和保健方面对人体健康有益，所以大家学会

鸡精vs味精到底谁更安全？

2016/10/26 13:32

味精无害，使用无限制。鸡精并不比味精更有营养，二者同样安全。

耗油营养知多少？

2016/10/26 13:30

与酱油和醋等调味品相比，蚝油出现在餐桌上的几率并不高。它虽然被称为“油”，其实并不是油。它主要是以生蚝为原料，煮熟之后取

绿茶有什么好处？孕妇可以喝吗？

2016/10/26 11:43

绿茶作为中国的主要茶类之一，年产量在10万吨左右，位居全国六大初制茶之首，常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。那么孕妇是不

三种可乐鸡翅的做法，看你喜欢哪种

2016/10/26 11:42

可乐鸡翅是人们的餐桌上时常出现的一道菜，可乐鸡翅的做法有很多，下面介绍几种比较家常的做法！

自制苹果酱，健康又美味

2016/10/26 11:40

自制苹果酱，健康又美味。苹果一直都是营养价值高的水果，含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，有利于人体的健康发展。

苹果减肥法是什么，原理又是什么？

2016/10/26 11:38

苹果减肥法在短时间内强效的排走体内的水分和脂肪，而且苹果富含各种人体需要的营养物质，所以并不会让你瘦下来后皮肤变差，而且

“神奇”的秋柚

2016/10/26 11:27

进入秋天，各种食物给人们带来了一场精彩的视觉盛宴，人们在满足味蕾的同时会想着如何通过食物的摄取获得健康。在秋天要是养好身

虾丸鸡皮汤美容又护肤

2016/10/26 11:23

养生保健中，对于女性来说，很重要的一件事情就是美容瘦身了，如果能用三餐美味来达到保健和美容的作用，相信每个女人都渴望学习

燕麦能减肥？来看看燕麦都有哪些营养价值

2016/10/26 11:15

对于减肥来说，其过程无疑是痛苦的。少食多动似乎是不二法门，那么如何选择一个既经济实惠，又可以解馋的方式呢？燕麦无以解决了

四种常吃的饺子馅的做法

2016/10/26 11:14

饺子馅的种类有很多，甚至可以根据个人的口味定制，因此饺子可以满足不同人的口味，成为中国人喜爱的一道主食，下面就让我们来看

小米都含有哪些维生素？

2016/10/26 11:13

小米的营养价值：小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、

甜芋头怎么做，有哪些营养价值

2016/10/26 11:12

芋头在生活中也算是比较常见，不仅是可以像番薯那样子整个蒸来吃，还可以做一些小吃，还可以用来做一顿丰盛的晚餐。不仅如此，芋

各种馒头的热量都是多少

2016/10/26 11:09

馒头在国内一些地区是日常的主食，馒头中含有较高的碳水化合物，同时水分含量较低。在北方是最常见的一种主食，其吃法多种多样，

最受欢迎的家常菜