2019/7/4 16:50
7. 薏米南瓜饼
薏米先浸泡半个小时,然后跟去了皮之后的南瓜块一起隔水蒸至南瓜熟烂取出,薏米继续蒸至熟透,南瓜捣成泥,与蒸熟的薏米加些蜂蜜拌匀,然后加些糯米粉,和成不粘手的面团,揪成小剂,揉成扁圆形的面团,在面团两边粘上包糠下油锅煎至两面金黄即可。
8. 山药芡实薏米粥
将薏米提前浸泡透,山药去皮切块,芡实洗净,三者一起放入锅中加清水炖煮至熟练即可食用。
9. 薏米绿豆粥
将薏米和绿豆提前浸泡,然后加些粳米放入锅中加清水熬煮成粥即可食用。
10. 银杏薏米冬菇汤
将薏米提前浸泡,银杏和冬菇洗净,猪肉洗净切片,将材料一起放入炖罐中一起炖煮熟透即可食用。
关于薏米的美食就介绍到这里,需要注意的是,薏米是寒性的食物,因此不要一次性吃太多,特别是脾胃虚寒的人,也不要长期食用,可以吃一段时间看看效果,效果好的话可以适量减少食用量,慢慢调整食用量。
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