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脂肪肝发病率高,怎么预防?

2019-06-25 16:41:22

现在只要单位组织进行体检,总能查出一些脂肪肝,我国现在的生活水平有很大的改善,很多城市的脂肪肝发病率都在提高。脂肪肝,顾名思义,就是脂肪在肝细胞内堆积。脂肪肝目前已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,威胁着人们的健康。

一、脂肪肝吃什么好?

1、豆制品

豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、海带

食用海带,也是非常好的保健方式,食用时,能吸收牛磺酸,不断的降低血液中胆固醇,避免胆固醇升高。同时,吃海带还能吸收纤维素,抑制了胆固醇的吸收,对于排出毒素、胆固醇是十分有效的。所以对于脂肪肝患者,小编建议食用海带汤。

3、冬瓜

中医认为冬瓜有清热利湿、利尿的作用,可以带走你身体中的热量和一些代谢产物。所以希望大家多吃冬瓜,尤其是脂肪肝的患者,多吃冬瓜,清热利湿,对于湿热造成的脂肪肝会起到辅助治疗的作用。


大骨海带汤

扩展阅读:海带汤的做法大全

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