2017/2/14 09:51

牛奶燕麦粥粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是妇女产后气虚之滋补佳品。

 
牛奶燕麦粥

牛奶燕麦粥

做法一

食品用料

麦片、白糖各90克，牛奶150克。

做法

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可。

3、也可以直接把纯牛奶煮10分钟后，再把麦片倒进碗里，然后把牛奶倒进麦片里，在拌匀即可。

做法二

原料：

燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。

做法：

1、香蕉去皮切成片备用。

2、牛奶加入燕麦，大火煮开。

3、转温火煮到燕麦软糯。

4、加入香蕉片。

5、按个人口味撒些肉桂粉(可以不加)

营养价值

牛奶

牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。

牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。

牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。

牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

牛奶中的维生素B能提高视力。

常喝牛奶能预防动脉硬化。

牛奶含钙量高，吸收好。

燕麦

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合.燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察，古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。